豆苗(とうみょう)

 家庭を持つと家族でいろいろ生活の知恵を出して、節約するものですね。




 我が家の場合、以前、スーパーで買って料理に使った「豆苗(とうみょう)」の再利用であります。




 98円で買って、根元の上でバッサリ切って料理に使った後、チャンポン麺の入れ物に入れて、水を浸して縁側で育てました。




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 これで3週間ほどです。屋内で育てたとは言え、大雪が降った寒い日も乗り越えてくれました。




 ちなみに、前回使った時に料理は・・・・




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 酢豚だったかな? カイワレ大根の苦みのない感じでした。。。




 豆苗は、あと数回使えるといいですね。




 おしまい

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